“小年”这一天正式启动了过年的程序
今天是农历腊月二十三,是北方的小年。民谚有云:“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天。”祭灶、扫尘、剪窗花、写春联、理发沐浴……各地的年前习俗那么多,你家做什么?
小年这个节日很有意思。日期不定,有的地方是腊月二十三,有的地方则是腊月二十四。尽管在“小年”时间上我国南北方存在差异,但一些习俗活动和人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求是一致的。
“小年”这一天正式启动了过年的程序。
春节临近,贵州省紫云县乡村集市上,老百姓赶大集,买年货,年味渐浓。CNSPHOTO供图
“吃糖瓜”是小年很重要的一个习俗。糖瓜的主要原料是麦芽糖,还要掺上一些黄米,熬制而成。它的粘性很大,如果拉伸成长条,就叫“关东糖”;搓成扁圆形状,就叫“糖瓜”。冬天把糖瓜放在屋外,糖瓜凝固得很坚实,但里边又有些微小的气泡,吃起来凉凉的,脆甜香酥,别有风味。
糖瓜还有一个重要作用,那就是要在腊月二十三这天作为“祭灶”物品,送给“灶王爷”。依据风俗,人们要在小年祭灶送走灶王爷,还要端上一盘糖瓜。具体仪式,大概是先要把旧像揭下,用稻草为灶神扎一草马,把一块黏稠的糖瓜粘在灶王嘴上,然后和草马一起烧掉,即为“辞灶”。
民俗学专家萧放说,祭灶是传统小年的重要节俗,灶君的名称在战国时已出现。民间日常生活中免不了磕磕碰碰,人们担心灶神打小报告,于是便跟它套近乎,俗称“媚灶”。给灶王爷供灶糖时祈祷“辛甘臭辣,灶君莫言”,期待他上天后多说好话。
“写大字”也是过小年的一种习俗。这里,“写大字”就是写春联,贴在大门上的,会是“忠厚传家久,诗书继世长”之类的句子,表现美好愿望。手巧的人,已经开始做剪纸、贴窗花了。
小年拉开序幕后,人们正式开始“忙年”:打扫屋子,准备新年团圆饭的各种食材。祭灶之后,要“赶尘”,就是大扫除,家里的铜器要擦的十分光亮,同时洗澡理发,寓意除掉过去的晦气,迎接吉祥的新年。
除了在家过小年浓浓的年味外,小年这一天,很多在外工作的人还在归家路上。据悉,今天北京铁路春运将进入运输高峰期,三大火车站预计发送旅客近50万人,比春运首日增加约10万人。北京铁路局计划增开列车69列。
铁路部门提示广大旅客,春运出行高峰来临,已通过互联网、电话成功预订车票尚未取票的旅客,请尽量提前取票;乘车时请携带车票及与票面信息一致的有效身份证件,核对好乘车时间、车站、车次等信息,预留充足时间取票、安检、验票、换乘,以免耽误行程。
无论你是在路上还是在家里,小年这一天,我们都希望你能开启崭新的一年。
(综合自:新华网、中国新闻网、央视新闻、北京青年报)