准备材料

　　五花肉 100 克、培根 80 克、西红柿 50 克、贝壳面 30 克、芝士片 1 片、口蘑 30 克、甜椒 30 克、洋葱 30 克、蒜末 10 克、芝士碎 20 克、醋浸刺山柑蕾 15 克

　　准备调料

　　盐 3 克、黑胡椒碎 3 克、番茄酱 30 克、橄榄油15 毫升

制作步骤

　　1.将培根、五花肉、西红柿、口蘑、甜椒、洋葱均洗净切末。

　　2.锅中注水烧开，放入贝壳面，煮至熟后捞出，过凉水，备用。

　　3.锅中注油烧热，先下肉末和蒜末煸炒，再放培根、洋葱、西红柿煸炒，倒入番茄酱，小火

　　4.焖煮10 分钟，加入口蘑、甜椒翻炒，加入芝士片炒至化开，放入盐、黑胡椒碎，盛出。

　　5.贝壳面摆入盘中，塞入炒好的肉酱，撒上芝士碎，点缀醋浸刺山柑蕾即可。