“我这辣椒酱香辣可口，而且吃起来不油腻，帅哥美女们都喜欢吃……”郑州世纪欢乐园附近，一位年过六旬的大爷骑三轮车在售卖自家酿制的辣椒酱，时不时的向行人“推销”。

　　手机里加了300多位“吃货”好友

　　经过了解得知，老人曾是一名教师，退休以后赋闲在家觉得无趣，于是就开始捣鼓着做辣椒酱，“自己家人平时喜欢吃辣，加上‘嘴刁’吃不惯超市买来的辣椒酱，于是就自己在家研制，从一开始的自食到送给亲朋好友吃，再到如今沿街叫卖，老人加工辣椒酱的手艺也愈加纯熟，口味也越来越受到食客们的青睐”。据老人讲，自己手机里加了300多位“吃货”好友，平日里也经常和大家在微信上互动。

　　良心酿制 味道不输“老干妈 ”

　　记者看到，老人的三轮车上放了一个木箱，箱子上的小格子里放着不同口味的辣椒酱，分为不辣、微辣、中辣、特辣、蒜香等多种口味，价格也从十元到十三元不等，基本上每天都能卖完。“很多帅哥美女吃完都说我的辣椒酱香辣不油腻，味道不输老干妈”，老人向前来购买的顾客这样说。

　　老人还称：“教了一辈子书，可以拿人格担保，无论是从原料的购买、清洗、加工、制作、封装，任何一个流程从来不会偷工减料，对得起自己的良心。”

　　因为太好吃 食客开宝马车上门求购 

　　自己在中州大道附近卖辣椒酱已经三年有余，来买的都是老主顾，因为太好吃，所以平日里每天加工的辣椒酱根本不愁卖，“之前碰到一个客户，开着宝马车上门一下子买了好几箱”。老人笑着向记者说。