河南漯河的5大特色美食,去漯河必吃
河南漯河的5大特色美食,去漯河必吃,你避开了几种?
漯河位于河南省的中部,很多人也许都不知道这个地方到底在哪?但是在当地,却有着一个大家都知道的东西,那就是我们平时吃的双汇火腿肠,相信不管是家里有钱的还是没钱的,在我们周围的超市当中,会看到双汇火腿肠,而且也非常的受大家的欢迎,双汇这个品牌,有很多年的历史了,但是大家从来都没有在意过它的生产地,只觉得它好吃就可以了,你知道双汇火腿的产地就是这里,而今天就来带大家看一下当地的美食,相信有很多人都不知道这个地方的这些美食,现在就来和小编一起去看一下当地的五大特色美食,来到这个地方一定会去吃,完美的错过了几种?
1、芝麻糖
芝麻糖可以算是历史最悠久的一种,当地的传统小吃,虽然我们可以在其他地方也看到这种芝麻糖,但每一个地方的芝麻糖都是有着不同的味道的,河南漯河的芝麻糖更是有着悠久的历史和独特的风味,早在唐朝的时候,就已经有了这种芝麻糖,只不过当时不叫这个名字而已。
2、北舞渡胡辣汤
北舞渡胡辣汤是当地非常有特色的一种传统的名吃,而到目前为止,已经游是一百多年的历史了,而在道光年间,就已经有这种美食了,在这道美食当中,有很多大家不知道的中草药,锅中的辣椒,花椒,胡椒,虽然从汤色上看起来并没有太大的食欲,但是吃起来却格外的好吃,而它这道菜的特色就是讲究的是一个辣味,所以一定会很好吃!
3、舞阳杠子馍
杠子馍,其实他就是用白面制作而成的,只不过是经过了反复的按压而形成了现在的这个样子,而这道美食也是做工极其的精细,的特色就是表面色泽金黄,看上去很像面包的样子,而且吃起来非常的有劲道。
4、贡品麻花
这种贡品麻花,它的源产地就在河南漯河的麻花庄,而到目前为止,已经有着200多年的历史了,他选用的都是非常精致的调料和小麦粉,制作而成的,而且都是纯手工,而在干隆年间,这个麻花庄的名字还是干隆亲自赐封的,也有着悠久的历史了。
5、泡椒烤河蚌
泡椒烤河蚌,是当地非常有特色的一种海鲜,看到这种东西,首先让我们想到的一定是生蚝,但是生活如果在北方地区,它的价格会非常的高,而北方有一种东西是完全可以代替生蚝的,那就是河蚌,他不仅产量非常的大,而且吃起来也是嫩嫩的,感觉非常的不错,是大家值得去尝试的一种。