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把剩米饭加入它一起做,马上变成美味营养早餐

2018-04-08 16:03:23 来源:搜狐 作者:

  晚饭有时候米饭做多了,剩下第二天热一下吃,口感不好,也没有的米饭的香味,扔掉了还可惜,浪费粮食,教你一招这样做,把剩米饭加入它一起做,马上变成美味营养早餐,味道香,看着就有食欲,还有淡淡的酱香味,孩子抢着吃,说太好吃了,还要天天吃,你也学会它,做给家人吃,下面分享下这道剩米饭蛋饼的做法

  【酱香米饭鸡蛋饼】材料:剩米饭1碗、鸡蛋3个、火腿肠1根、油盐适量、小葱1棵、面粉2汤匙、蒜蓉辣酱1汤匙

  做法:

1.准备好所需材料

2.将火腿肠切成小丁,葱切葱花

3.将鸡蛋磕入碗内,加入盐,葱花,将鸡蛋液打散

4.将蛋液内加入火腿丁,米饭,面粉,搅拌均匀

  5.锅加油烧热,下入一半的拌好的蛋液,在整成型,中间留一个圆圈

6.将一个鸡蛋磕入圆圈内

7.小火煎制,待底面煎制凝固,翻面煎制另一面

8.将两面煎制金黄,盛出到盘内,另一个依样煎好

9.再刷上一层蒜蓉辣酱,撒上少许葱花即可

  小贴士:煎制时要小火煎制,用大火容易外焦里不熟,不喜欢吃辣酱的可以不用放,加些面粉可以增加蛋液的粘度

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