御品膏方秋梨膏再获殊荣,成功入选“北京礼物”
2020年的一场新冠肺炎疫情,给旅游业带来了巨大的挑战,同时也推动旅游业加快转变,适应新的发展趋势。北京市文化和旅游局此前出台了《关于推进北京市文化和旅游融合发展的意见》,以七个方面26条举措推动将北京文化和旅游资源优势转化为发展优势。
《意见》提出,将紧扣古都文化、红色文化、京味文化、创新文化四大主题打造文旅融合新产品新业态,“北京礼物”品牌的塑造与升级正是其中的重要一环。御品膏方秋梨膏凭借深厚的历史文化底蕴和出色的工艺及品质,顺利通过专家评审认证,成为“北京礼物”品牌许可产品。
匠心传承,传统膏方焕发新生
“北京礼物”是北京市政府为进一步规范旅游商品消费市场,通过政府注册北京礼物商标,在特许经营的模式下建立的知名旅游商品和文创产品品牌。它以展示北京优秀历史文化及代表北京城市文化形象为核心,旨在聚集优秀的产品,实现多企业合作和多产业联盟。其评选标准包含文化性、创新性、时尚型、纪念性、实用性、工艺性、市场性,通过多维度考量,对产品质量及文化内涵做出综合评价。
御品膏方传承中医药文化精华,赋予昔日皇宫御用养生佳品、北京特产秋梨膏全新的生命力。产品的包装以秋梨成熟的明黄色及唐朝仕女图为主要设计元素,美观大气,古韵十足。加上选材严谨、工艺精湛,不仅是老少皆宜的家中必备佳品,更凸现了历经时间沉淀、精益求精的匠心传承,因而受到评委青睐,成功入选“北京礼物”。
“北京礼物”先后在第八届北京国际旅游商品及旅游装备博览会、颐和园等地举办了多场线下创意市集活动,御品膏方秋梨膏在市集上受到广大市民的热捧,成为活动现场的明星商品。
工艺精湛,品质出众赞誉不断
御品膏方秋梨膏组方来自三代御医之后传人、北京中医药大学李刘坤教授。他基于传承自恩师的清代宫廷配方,结合现代人的身心康养精要和自己40多年临床经验进行改良,将清心润肺的京白梨与白萝卜、藕、大枣、姜、薄荷、蜂蜜等食材科学配比,成就了御品膏方的独到组方。
与市面上其它秋梨膏不同,御品膏方秋梨膏的膏体色泽较深,厚重粘稠,由于几乎不含水分,倒在宣纸上不仅不会出现晕染,反而如一颗颗黑珍珠般立在纸面上。如此出众的品质表现,除了精心选择的水源和食材,产品背后的熬制工艺也功不可没。御品膏方秋梨膏由中国膏方大师、非物质文化遗产项目代表性传承人、国家高级技师王国宝指导监制,历时27天,经过49道大工序,108道小工序,每一个工艺细节都做到保质保量,极具匠心。
凭借其出众品质,御品膏方秋梨膏曾先后获得多家权威媒体和机构的认可。2019年御品膏方秋梨膏代表北京文物局参加全国文创大赛,从全国两千多件作品中脱颖而出,一举斩获“行业引领奖”头衔。同年11月,御品膏方秋梨膏登陆北京卫视重磅打造的《超级新发布》栏目,由北京中医药大学教授李刘坤、北京中医药学会宫廷医学研究专业委员会主任委员张京春、北京中医药大学教授王玉英3位专家对其组方、原材料、熬制工艺及适用人群进行了全面解析,受到千万观众瞩目。
御品膏方秋梨膏登陆北京卫视《超级新发布》
“北京礼物”是展示北京城市形象,代表精致工艺、优良品质和丰富文化创意特色的旅游商品标志性品牌,本次秋梨膏成为入选的品牌许可产品,对于多年来专注大健康行业的御品膏方也是极大肯定。为全面贯彻“健康中国2030”规划纲要的精神,推进健康中国建设,坚持预防为主,减少疾病发生,御品膏方将中医药文化中“治未病”理念进行研究成果转化,针对现代人的亚健康状态而推出了一系列膏滋产品,实现了市场和口碑的双赢。未来,御品膏方希望继续传承中医药文化的初心,在功能食品领域开辟出一条创新之路,开发更多适合中国人体质的健康产品,为全民健康保驾护航。
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