“开化龙顶茶文化消费的时代”即将开启
用文化产品或服务来满足人们的精神需求已经成为了我们这个消费时代的主流。主流化、高科技化、大众化、全球化的文化消费特征逐渐呈现,与此同时,茶叶作为一种带有传统文化色彩、传统历史经验的产品,也在往文化产业的发展模式去发展。
2018年,中国茶产业,已经跨越了单纯的扩面积、增产量的粗放经营阶段,向创建自主茶叶品牌和茶叶深度加工开发的时代迈进,茶叶消费已从生活必需型转向文化享受型。因此,引领提升中国茶产业的档次和茶叶品饮文化的时尚,势在必行。
素有“绿茶金三角”之称的浙江开化县(钱塘江源头)是开化龙顶茶的种植地,此处生态优美,茶园广阔。内有古田山国家级自然保护区和钱江源国家公园,且茶叶农户占2.56万户,辐射带动10.7万人,种植面积12.45万亩,名茶年产量2126吨。
开化的龙顶茶园
“开化龙顶茶文化消费时代”的来源-- “呼唤”文化动能
利用文化消费的模式,去关联出消费者的认同感,是“文化消费”的来源与开端。开化龙顶茶追本溯源,挖掘其历史灵魂。
“国际友人和海外侨胞,特别是茶叶爱好者在品尝中国茶的时候,对历史悠久的中国茶叶文化无限向往。”可以说,追寻“饮茶文化”和“茶叶文化”,是当代茶人的历史责任。
2000多年前,开化便形成了成熟的芽茶种植文化与规模,是芽茶始祖-- 开化龙顶茶的发源地。开化方组织考察队伍、茶叶专家为其正名。而开化的饮茶历史从考古学上面得到证实的可以追溯到东晋时期,甚至更早。还有龙顶茶茶名与明朝开国皇帝朱元璋的渊源、后期成为明朝皇室宫廷贡茶等历史传奇都是龙顶茶专属茶文化的历史灵魂。
通过打造龙顶茶专属茶文化,输出和培养龙顶茶专属文化圈,在新时代的市场环境下,发挥龙顶茶丰富的历史文化故事影响力,引导和培育开化茶产业的文化动能。
文化消费平台与产品
茶文化的挖掘与展现,需要平台与产品作为载体。因此,茶叶旅游文化产品在开化诞生。集旅游、文化、贸易为—体,把茶文化历史展览、茶文化专题讲座、茶艺表演、名茶评选、茶叶茶具展销和贸易洽谈等整合为一个整体。
自十三五开局以来,开化在整个县域打造御玺明代贡茶园、益龙芳茶园等一批极具文化特色的茶园,已经成为龙顶茶文化与全域旅游结合的亮点。
茶村、茶叶加工、茶叶主题公园、茶文化交流、茶旅自行车道,茶文化风情小镇,一个个特色的家庭式茶园由此而生。龙顶茶专属茶艺表演、龙顶茶博物馆、茶园的茶叶制作工艺的体验……融合销售、服务、生态农业和旅游产品,形成产业链闭环,成功对开化龙顶进行专属文化产品打造。开化的茶产业融合,将进入黄金时期。
除此之外,为将茶、旅游、文化产业高度融合,建设茶叶小镇提供整合平台。禾中·开化龙顶特色小镇项目总投资56亿元,以茶产业现代化全产业链综合服务平台为抓手,以茶产业、茶文化、茶旅游、茶体验为主要建设内容,打造面向“一带一路”的“茶译浙里”人文复兴发展实践区。
届时,开化龙顶将作为一种文化品牌,带动开化的旅游产业,提高当地的文化软实力和国际影响力。未来的龙顶小镇将是一座“可以吃的小镇”、“慢生活的小镇”和“智慧小镇”。人们在这里不仅可以体验特色居住,也可品味百态茶文化,体验别样开化。