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端午送礼,就要与"粽"不同

2020-06-11 15:44:19 来源:中国网 作者:

  端午节就要来啦!吃粽子是端午节的传统习俗,无论是香甜可口的红豆沙馅粽子,还是咸香软糯的肉馅粽子,无不让人食指大动。除了传统的豆沙粽和鲜肉粽,粽子届近年来不断涌现出新的实力"选手",比如去年走俏的水晶粽、卫龙辣条粽、黑粉粽等等。虽然馅料丰富新颖,不过这些粽子都还是三角或四角的形状,那么,你见过咸蛋煮粽子吗?这么有创意的粽子是如何生产出来的呢?

  首先,需将腌好的咸鸭蛋顶部开孔,去除蛋清,留下美味的蛋黄。以蛋壳为天然陶钵,将经过椰奶充分浸泡后的优质糯米灌进蛋中,采用蜂蜜封口。经过恒温蒸煮,优质糯米与沙润出油的咸蛋黄交融在一起,咸蛋黄的咸沙渗透进糯米中,糯米的清香包裹着饱满新鲜的蛋黄,成为名副其实的"咸蛋煮粽子"。最后,包裹上闪闪发光的铝箔纸,经过真空杀菌,一个个美味的金蛋粽就诞生了。

  金蛋粽还有着讲究的吃法。要将带真空袋的金蛋粽放入水中,沸水煮20分钟,然后去除真空袋,撕开蛋开孔处的铝箔纸,用勺子舀着吃。

  生产金蛋粽的湖北神丹健康食品有限公司,是蛋品加工行业的标杆企业。其能成为家乐福、沃尔玛等零售巨头的"全球最佳供应商",产品出口到所有发达国家,并入选国家"品牌强国工程",与它始终坚持产品创新、质量至上有着重要关系。

  从最先生产出独具匠心的"鹌鹑皮咸蛋"到引入"保洁蛋"概念;再到吸收国外"甜心蛋"、"温泉蛋"最高限度保留蛋的营养的理念,到现在将端午吃蛋、吃粽子的习俗巧妙融合,推出炫酷新颖的"金蛋粽",神丹公司始终坚持将弘扬传统饮食文化与创新紧密结合。

  神丹金蛋粽致力于用地道的食材、独有的技艺锻造出符合国人味蕾的传统美食,小小的金蛋粽凝聚着大大的匠心和创意。金光闪闪的铝箔纸包住财气和福气,无论是自己买来解馋或是买礼盒装送人都是不错的选择。

  这个端午,走亲访友、孝敬长辈,就选神丹金蛋粽吧!

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