很多人对于童年的回忆都是甜甜的棉花糖的味道,棉花糖也是童年时期难得的美味。直到现在,依旧有很多的小孩子和成年人都会经常买棉花糖。棉花一般云雾状的造型本就非常的吸引人,而一口咬下去满满的软软的口感更..
2019-02-26
古语云“和傅说之羹,实难调于众口”,何况中国人口如此众多,消费者的多样口味更是难以满足。众口难调实在难办,但是如果口味都有呢,那不就可以了,一路飘香小吃车正是做到了这一点。不管是奶茶、豆浆还是..
2019-02-26
莲花味精经历过连年亏损、债台高筑、股权质押、轮候冻结等众多“惨剧”之后,2018年又预亏超3亿,“味精之王”濒临退市。 近日,莲花味精(股票简称“莲花健康”)的一纸公告使其危机加重,公告称,预计20..
2019-02-26
炒饭,原本是我们日常生活中再常见不过的美食品类。然而就是这样平凡却存在了1500多年的“国民品类”,却以其独有优势(受众广泛、制作简单、口味丰富、方便打包、易于标准复制)在近两年迅速迎来发展高峰。..
2019-02-25
中国消费者报深圳讯(记者黄劼)一段时间以来,在一些大型商场,人们常常会见到一款橙汁自动贩卖机,消费者付费后,几个橙子自动落下,由机器操作立刻榨汁。2月19日,这款名为“天使之橙”的现榨橙汁机,因不符..
2019-02-23
中国人很讲究吃也很讲究历史情怀,所以一个拥有自己品牌特色和时间沉淀的品牌更能引起中国人的共鸣和认同感。中华餐饮文化博大精深,南北皆有自己的特色,共同引领了美食文化风潮。说好不分手意境菜传承经典..
2019-02-22
近年来,中国餐饮行业发展迅猛,外卖这种新兴服务模式更是迅速突围,为餐饮行业发展贡献了极高的分数。而在众多外卖平台中,美团、饿了么、百度外卖占据主流位置,旗下外卖小哥更是穿梭各地,成为一道亮丽的..
2019-02-22
来了成都不光只有在春熙路、锦里、宽窄巷子拍上一张打卡照,才能证明成都你来过。成都还有这家火遍全国的网红地标景点,快来看看你知道吗。 对成都人来说“泡茶馆”,是当仁不让的Top休闲娱乐之一。不如..
2019-02-21
喜欢麦兜很多年。这只小猪,从2001年开始出现在荧幕上,到现在,陪伴我数十年。于我而言,它不是一系列童话片,更不是好笑的喜剧。 从小就不喜欢看动画片这种非真人的虚幻作品,麦兜是为数不多完整看过..
2019-02-19
经过2018年一年的激烈竞争,茶饮市场结构悄悄发生了一些变化,原本大热的水果茶、黑糖鲜乳奶茶渐渐“退烧”,在每一年都会有一些单品会成为爆款,但是他们并不能长久,只能在短时间内火热。但如果你有仔细留..
2019-02-19
好吃的便当也能很有营养,而且也能给消费者最美味方便的的享受。 始终秉持着“利他成就共赢”的核心价值观的天粮餐饮管理集团有限公司,一直围绕品牌技术研发、企业管理咨询、餐饮连锁运营,核心物料配送..
2019-02-18
有一个品牌,因为从来还没有做过任何的广告传播与推广,单靠其聚焦的口味化产品以及彪悍的终端生动化形象营造以及促销,几乎走进过全中国所有的家庭; 有一种零食,我们从品类细分的角度将其划分为“豆类..
2019-02-14
新年相聚的时刻在离别时总让人感觉到短暂,可有一句话说得特别对:每一次的离开,是为了下一次更好的相遇。过年的时候你玩了蜜菓冰点的“冰淇淋养猪大作战,万元红包疯狂抢”游戏没?是否领取到了心仪的奖品呢..
2019-02-13
钩搭是首家社交属性的烤鱼网红店,其品牌风格独具一格,与网红品牌“叫个鸭子”同属一个创始人。其创始人曲博经过多次探访烤鱼发源地——巫溪,收集渝地多种传统烤鱼风味,研发了长达2年之久的“锡纸包鱼”终..
2019-02-13
山亭夜宴在《惟爱与美食不可辜负》中曾写到:这世间唯爱与美食不可辜负,吃与爱大抵都是人类的本能。将“吃”与“爱”摆在了同等重要的位置上。的确,不管生活多么的忙碌,但只要一想到吃,人们就立刻会欢呼..
2019-02-12
你有没有好奇过,广告中颜值极高的食物,拿到手后“长相”却立刻变残?难道广告里的是正版,而我们吃的是山寨? 狂丸科学微信公众号的一篇文章说,其实原因很简单,因为用于广告中的美食都是假的。它们极..
2019-02-01
世人评价小龙虾有这样一句话: “小龙虾就如同被施了魔法一样,你都没有意识到它是什么时候出现的,手里就已经离不开它了。” 近两年,要说餐饮行业的新晋宠儿,非小龙虾莫属。既有鲜美细腻的诱人口感..
2019-01-24
改革开放后,欧美日等发达国家的高品质生活,对国人的触动很大。以至于,当时到处都有“与国际接轨,放弃传统、落后思想”的标语。中华饮食文化,作为中华民族的瑰宝,也受到影响。最具代表性的一点是,以肯..
2019-01-24
当今的市面上各种各样的餐厅层出不穷,但是只有了解顾客的味与胃,才能更能锁住顾客的心。一家餐厅如果想能够破陈出新,那么就要打造其独有的特色。记忆南塘梦幻场景餐厅,环境创新,轻松吸粉。记忆南塘梦幻..
2019-01-24
“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”,以茶待客是我们中国人自古以来的习俗。除了待客以外,中国人还有在冬天喝茶养生的习惯。有人认为,冬天宜喝红茶、乌龙茶等,养心养胃。事实上,茉莉花茶一年四季都可以..
2019-01-23